Gıda Mühendisliği Lisans Programı
Bachelor's Program in Food Engineering
- Fakülte
- Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi
- Bu dönem
- 14 ders
- Şube
- 14
Gıda Mühendisliği Lisans Programı, 2026 Güz döneminde 14 ders ve toplam 14 şube açmıştır. Aşağıdaki listede her dersin kredisi, AKTS’si ve şube sayısı yer alır; ders koduna tıklayarak saatlerini, dersliklerini ve öğretim üyelerini görebilirsin.
2026 Güz
| Kod | Ders | Kredi | AKTS | Şube |
|---|---|---|---|---|
| FDE 101 | Gıda Mühendisliğine Giriş | 3 | 5 | 1 |
| FDE 201 | Gıda Kimyası | 3 | 5 | 1 |
| FDE 203 | Gıda Mühendisleri İçin Mikrobiyolojiye Giriş | 3 | 6 | 1 |
| FDE 205 | Bilimsel Araştırmanın Temelleri | 3 | 5 | 1 |
| FDE 214 | Gıda Mühendisliğinde Termodinamik | 3 | 5 | 1 |
| FDE 226 | Gıda Analizleri ve Laboratuvarı | 4 | 6 | 1 |
| FDE 353 | Gıda Proses Mühendisliği II | 3 | 5 | 1 |
| FDE 400 | Yaz Stajı | 0 | 5 | 1 |
| FDE 415 | Gıda Kalite Kontrol Sistemleri | 2 | 4 | 1 |
| FDE 417 | Gıda Sektöründe Sürdürülebilirlik Strateji ve Değerlendirmeleri | 3 | 5 | 1 |
| FDE 435 | Gıda Ürün Geliştirme ve Tasarımı | 4 | 6 | 1 |
| FDE 444 | Gıda Analizlerinde Kullanılan Enstrumental Metodlar | 2 | 4 | 1 |
| FDE 462 | Gıda Bilim ve Teknolojisinde Eğilimler | 3 | 5 | 1 |
| FDE 492 | Mühendislik Projesi | 3 | 7 | 1 |
Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi
- Bilgisayar Mühendisliği Lisans Programı
- Biyomedikal Mühendisliği Lisans Programı
- Elektrik - Elektronik Mühendisliği Lisans Programı
- Endüstri Mühendisliği Lisans Programı
- Fizik Lisans Programı
- Genetik ve Biyomühendislik Lisans Programı
- İnşaat Mühendisliği Lisans Programı
- Kimya Mühendisliği Lisans Programı
- Makine Mühendisliği Lisans Programı
- Malzeme Bilimi ve Nanoteknoloji Mühendisliği Lisans Programı
- Matematik Lisans Programı
- Mühendislik Bilimleri (Dekanlık Dersleri)
Bilgiler Yeditepe Üniversitesi’nin ders kataloğundan otomatik olarak alınır. Bu site üniversitenin resmi sitesi değildir, kesin bilgi için OBS esastır.