CULA 103 Mutfak Hesaplamaları

Culinary Calculations

Kredi: 3
AKTS: 6
Bu dönem: Açılmadı

CULA 103 Mutfak Hesaplamaları 3 kredilik, 6 AKTS’lik bir derstir. 2026 Güz döneminde açılmamıştır; en son 2023 Güz döneminde açılmıştı. Kayıtlı 16 dönemin 3 tanesinde açılmıştır.

Açıldığı Dönemler

Dönem	Şube	Öğretim üyeleri
2023 Güz	2	Afitap Aydan ÖZKAN
2022 Güz	2	Afitap Aydan ÖZKAN
2021 Güz	2	Afitap Aydan ÖZKAN

CULA Kodlu Diğer Dersler

CULA 102 Bahçe Ürünleri Yetiştirme
CULA 111 Beslenmenin Temel İlkeleri
CULA 113 Mutfak Bilimine Giriş Laboratuvarı
CULA 114 Gıda Bilimine Giriş
CULA 131 Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu
CULA 142 Gastronomi ve Mutfak Sanatlarına Giriş

Bu dersi programına eklemek için ders programı aracını aç →

Bilgiler Yeditepe Üniversitesi’nin ders kataloğundan otomatik olarak alınır. Bu site üniversitenin resmi sitesi değildir, kesin bilgi için OBS esastır.