CULA 114 Gıda Bilimine Giriş
Introduction to Culinary Science
- Kredi
- 3
- AKTS
- 7
- Bu dönem
- Açılmadı
CULA 114 Gıda Bilimine Giriş 3 kredilik, 7 AKTS’lik bir derstir. 2026 Güz döneminde açılmamıştır; en son 2026 Bahar döneminde açılmıştı. Kayıtlı 16 dönemin 5 tanesinde açılmıştır.
Açıldığı Dönemler
| Dönem | Şube | Öğretim üyeleri |
|---|---|---|
| 2026 Bahar | 1 | Zehra Sibel ÖZİLGEN |
| 2025 Bahar | 1 | Zehra Sibel ÖZİLGEN |
| 2024 Bahar | 1 | Zehra Sibel ÖZİLGEN |
| 2023 Bahar | 1 | Zehra Sibel ÖZİLGEN |
| 2021 Güz | 1 | Zehra Sibel ÖZİLGEN |
CULA Kodlu Diğer Dersler
- CULA 102 Bahçe Ürünleri Yetiştirme
- CULA 103 Mutfak Hesaplamaları
- CULA 111 Beslenmenin Temel İlkeleri
- CULA 113 Mutfak Bilimine Giriş Laboratuvarı
- CULA 131 Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu
- CULA 142 Gastronomi ve Mutfak Sanatlarına Giriş
- CULA 203 Gıdalar ve Özellikleri
- CULA 204 İçeceklere Giriş
- CULA 205 Yiyecek Tarihi
Bu dersi programına eklemek için ders programı aracını aç →
Bilgiler Yeditepe Üniversitesi’nin ders kataloğundan otomatik olarak alınır. Bu site üniversitenin resmi sitesi değildir, kesin bilgi için OBS esastır.