CULA 351 Şeker İşleme ve Tasarımı
Confectionary Design
- Kredi
- 3
- AKTS
- 6
- Bu dönem
- Açılmadı
CULA 351 Şeker İşleme ve Tasarımı 3 kredilik, 6 AKTS’lik bir derstir. 2026 Güz döneminde açılmamıştır; en son 2021 Güz döneminde açılmıştı. Kayıtlı 16 dönemin 1 tanesinde açılmıştır.
Açıldığı Dönemler
| Dönem | Şube | Öğretim üyeleri |
|---|---|---|
| 2021 Güz | 1 | Yavuz Efe BAŞEĞMEZ |
CULA Kodlu Diğer Dersler
- CULA 321 Mutfak Uygulama-3
- CULA 322 Mutfak Uygulama-4
- CULA 323 Restoran İşletmeciliği
- CULA 332 Yaz Stajı II
- CULA 343 Yiyecek Alanında Özel Etkinlikler ve İletişim
- CULA 376 Gıda Formülasyonları ve Duyusal Analiz
- CULA 401 İleri Pastacılık
- CULA 407 Yiyecek İçecek Maliyet Kontrolü
- CULA 418 Mutfak Otları
- CULA 424 TAGEM ile Sürdürülebilir Gastronomi
Bu dersi programına eklemek için ders programı aracını aç →
Bilgiler Yeditepe Üniversitesi’nin ders kataloğundan otomatik olarak alınır. Bu site üniversitenin resmi sitesi değildir, kesin bilgi için OBS esastır.