CULA 418 Mutfak Otları
Culinary Herbs
- Kredi
- 3
- AKTS
- 6
- Bu dönem
- 1 şube
- Fakülte
- Sanat ve Tasarım Fakültesi
CULA 418 Mutfak Otları, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Programı bünyesinde verilen 3 kredilik, 6 AKTS’lik bir derstir. 2026 Güz döneminde 1 şube ile açılmıştır ve Salı günleri işlenmektedir. Kayıtlı 16 dönemin 6 tanesinde açılmıştır.
2026 Güz Şubeleri
| Şube | Tür | Gün | Saat | Derslik | Öğretim üyesi |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | LEC | Salı | 9:00–11:00 | 3E06, Kat 4 | Lütfiye KOZLAN |
| LAB | Salı | 11:00–13:00 | 3E06, Kat 4 |
Açıldığı Dönemler
| Dönem | Şube | Öğretim üyeleri |
|---|---|---|
| 2026 Güz | 1 | Lütfiye KOZLAN |
| 2025 Güz | 1 | Lütfiye KOZLAN |
| 2025 Bahar | 1 | Lütfiye KOZLAN |
| 2024 Bahar | 1 | Lütfiye KOZLAN |
| 2022 Bahar | 1 | Lütfiye KOZLAN |
| 2021 Güz | 1 | Lütfiye KOZLAN |
CULA Kodlu Diğer Dersler
- CULA 343 Yiyecek Alanında Özel Etkinlikler ve İletişim
- CULA 351 Şeker İşleme ve Tasarımı
- CULA 376 Gıda Formülasyonları ve Duyusal Analiz
- CULA 401 İleri Pastacılık
- CULA 407 Yiyecek İçecek Maliyet Kontrolü
- CULA 424 TAGEM ile Sürdürülebilir Gastronomi
- CULA 436 Mutfak Akımları
- CULA 441 Yiyecek Sistemleri
- CULA 456 Gıda ve Medya
- CULA 458 Dünya Mutfakları
Bu dersi programına eklemek için ders programı aracını aç →
Bilgiler Yeditepe Üniversitesi’nin ders kataloğundan otomatik olarak alınır. Bu site üniversitenin resmi sitesi değildir, kesin bilgi için OBS esastır.