CULA 222 Pastacılık ve Fırın Ürünlerine Giriş: Mutfak Uygulama-2

Introduction to Pastry and Baking: Kitchen Practice 2

Kredi: 4
AKTS: 8
Bu dönem: Açılmadı

CULA 222 Pastacılık ve Fırın Ürünlerine Giriş: Mutfak Uygulama-2 4 kredilik, 8 AKTS’lik bir derstir. 2026 Güz döneminde açılmamıştır; en son 2026 Bahar döneminde açılmıştı. Kayıtlı 16 dönemin 5 tanesinde açılmıştır.

Açıldığı Dönemler

Dönem	Şube	Öğretim üyeleri
2026 Bahar	2	Canberk YILMAZ, Murat Serkan YAMAN, Nıcolas Henrı Charles CARTIER, Nur Fisun İNANÇ
2025 Bahar	2	Murat Serkan YAMAN, Nıcolas Henrı Charles CARTIER, Nur Fisun İNANÇ
2024 Bahar	2	Murat Serkan YAMAN, Nıcolas Henrı Charles CARTIER, Nur Fisun İNANÇ
2023 Bahar	2	Fahri DEMİR, İsmail DALAN, Murat Serkan YAMAN, Nıcolas Henrı Charles CARTIER
2022 Bahar	3	Fahri DEMİR, Nıcolas Henrı Charles CARTIER, Sertan ÇAVUŞOĞLU

CULA Kodlu Diğer Dersler

CULA 204 İçeceklere Giriş
CULA 205 Yiyecek Tarihi
CULA 206 Yemek ve Gastronomi Kültürü
CULA 211 Yiyecek ve İçecek Yönetimi
CULA 221 Mutfak Uygulama-1
CULA 265 Yaz Stajı I
CULA 302 Yiyecek ve İçecek İşletmelerinde Pazarlama ve Satış
CULA 308 Türk Mutfağı
CULA 316 Şarap Bilimi
CULA 319 Türk Mutfak Teknikleri

Bu dersi programına eklemek için ders programı aracını aç →

Bilgiler Yeditepe Üniversitesi’nin ders kataloğundan otomatik olarak alınır. Bu site üniversitenin resmi sitesi değildir, kesin bilgi için OBS esastır.